お店紹介
本日はお蕎麦屋さんのご紹介です。
手打ちそば処 いまい さんです。
毎年新蕎麦の時期になると、無性にお蕎麦が食べたくなります。
本日も気のまま蕎麦屋を探したどり着きました。
手打ちそば処 いまい さんは米沢市金池にあります。
近くにマクドナルドもあり、
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入り口です。
玄関前に除雪機がありますね〜
冬ですね〜
(この記事を書いてるタイミングでは、外は真っ白くなりました…
新蕎麦のシーズンでもあり、十割そばの旗がなびいています。
店内紹介
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玄関を入るとカウンター席があり、左右の奥にお座席があります。
今回は左側の座席に案内頂きました。
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右側のお座敷は大広間になっており、4人テーブルが6台程設置さ
ソーシャルディスタンスもなされてますね。
テーブル間隔も広くとられているので、
もちろん 禁煙 です!
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壁にはナマハゲでしょうか?
鬼の面と蓑が飾られています。
そして鎧兜も飾られております。
真ん中には 愛の兜 がしっかりと飾られていますね。
さすが米沢!兼続もニッコリ!
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おしながき
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それでは~おしながき!
そば と うどん があります。
温かいそば、うどんもあるので、寒い日も大丈夫!
温/冷 それぞれ味を楽しめるのも蕎麦、うどんの醍醐味ですよね♪
本日はなかなか寒いので…
板そば を注文いたします。
実食!
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板そば です!
きんぴらごぼう と たくあん が付け合わせでした!
これがまたうまいんですよね~♪
蕎麦はきれいな十割そば!
そばの香りもとても良い…!
蕎麦は詳しくないのですが
つなぎを使わない十割そばは打つのも難しいのでしょうね…
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やっぱりそばには一味!
そして一味は瓢箪!
これぞお蕎麦屋さんって感じ!
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そしてやっぱり 蕎麦湯 は外せません!
おつゆを割って飲むのも美味しいですが、
私はそのまま飲むのが一番好き…笑
店員さんに感謝!
本日は 板そば 大盛 いただいたのですが
店員さんがとても親切でした!
おつゆも大盛用に多めにいただき、
蕎麦湯を持ってきていただくタイミングも確認していただき、
気持ちよく食べることが出来ました。
ありがとうございました!
最後に…
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お会計の時にふと後ろを見たら…
堺正章様発見!!
クラシックカーイベントで高畠町にいらっしゃるという話は聞いておりました。
米沢にも立ち寄っていただけるなんて…感謝感謝!
私の中で堺様といえばやっぱり
子供のころに見ていた西遊記の悟空ですね!(もちろん再放送ですが…)
やべぇ…また見たくなってきた…
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そして西遊記といえばゴダイゴさんですよ!
銀河鉄道999もいいけど、やっぱ西遊記ですよ!!
また話がそれましたが…
本日は 手打ちそば処 いまい さんのご紹介でした。
山形はおいしいお蕎麦屋さんが沢山あるので、
いろいろとご紹介していきたいですね☆
アクセス
手打ちそば処 いまい
住所:山形県米沢市金池5丁目10-36
営業時間:11時~14時
地図:
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