お店紹介
本日はお蕎麦屋さんのご紹介です。
手打ちそば処 いまい さんです。
毎年新蕎麦の時期になると、無性にお蕎麦が食べたくなります。
本日も気のまま蕎麦屋を探したどり着きました。
手打ちそば処 いまい さんは米沢市金池にあります。
近くにマクドナルドもあり、
入り口です。
玄関前に除雪機がありますね〜
冬ですね〜
(この記事を書いてるタイミングでは、外は真っ白くなりました…
新蕎麦のシーズンでもあり、十割そばの旗がなびいています。
店内紹介
玄関を入るとカウンター席があり、左右の奥にお座席があります。
今回は左側の座席に案内頂きました。
右側のお座敷は大広間になっており、4人テーブルが6台程設置さ
ソーシャルディスタンスもなされてますね。
テーブル間隔も広くとられているので、
もちろん 禁煙 です！
壁にはナマハゲでしょうか？
鬼の面と蓑が飾られています。
そして鎧兜も飾られております。
真ん中には 愛の兜 がしっかりと飾られていますね。
さすが米沢！兼続もニッコリ！
おしながき
それでは～おしながき！
そば と うどん があります。
温かいそば、うどんもあるので、寒い日も大丈夫！
温/冷 それぞれ味を楽しめるのも蕎麦、うどんの醍醐味ですよね♪
本日はなかなか寒いので…
板そば を注文いたします。
実食！
板そば です！
きんぴらごぼう と たくあん が付け合わせでした！
これがまたうまいんですよね～♪
蕎麦はきれいな十割そば！
そばの香りもとても良い…！
蕎麦は詳しくないのですが
つなぎを使わない十割そばは打つのも難しいのでしょうね…
やっぱりそばには一味！
そして一味は瓢箪！
これぞお蕎麦屋さんって感じ！
そしてやっぱり 蕎麦湯 は外せません！
おつゆを割って飲むのも美味しいですが、
私はそのまま飲むのが一番好き…笑
店員さんに感謝！
本日は 板そば 大盛 いただいたのですが
店員さんがとても親切でした！
おつゆも大盛用に多めにいただき、
蕎麦湯を持ってきていただくタイミングも確認していただき、
気持ちよく食べることが出来ました。
ありがとうございました！
最後に…
お会計の時にふと後ろを見たら…
堺正章様発見！！
クラシックカーイベントで高畠町にいらっしゃるという話は聞いておりました。
米沢にも立ち寄っていただけるなんて…感謝感謝！
私の中で堺様といえばやっぱり
子供のころに見ていた西遊記の悟空ですね！（もちろん再放送ですが…）
やべぇ…また見たくなってきた…
そして西遊記といえばゴダイゴさんですよ！
銀河鉄道999もいいけど、やっぱ西遊記ですよ！！
また話がそれましたが…
本日は 手打ちそば処 いまい さんのご紹介でした。
山形はおいしいお蕎麦屋さんが沢山あるので、
いろいろとご紹介していきたいですね☆
アクセス
手打ちそば処 いまい
住所：山形県米沢市金池５丁目１０－３６
営業時間：11時～14時
地図：
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